SUMMIT TO EAT Fazolový kotlík - Déle než 40 let je značka Summit To Eat (dříve Mountain House) nejoblíbenějším výrobcem dehydrované stravy mezi cestovateli, turisty a táborníky a dalšími outdoorovými nadšenci. Výrobní postupy a technologie se nezměnili, naopak se rozšířila nabídka jídel a zvíraznila se chuť.
Vychutnejte si toto vydatné jídlo na vaší expedici nebo výletu. Tento pokrm, vhodný pro vegany i vegetariány, je plný zdravých fazolí v chutné česnekovo-bylinkové omáčce. Toto jídlo je perfektní, když potřebujete jídlo na cesty, které vás udrží v plné síle ke zdolání všech dobrodružství.
Složení:
Míchané fazole (48%) (červené, bílé, Borlotti, máslové fazole, cizrna), krájená mrkev, zelené fazolky, cibule, řepkový olej, rajský protlak, česnek, oregano, kukuřičná mouka, sůl, bílý pepř.
|
Hmotnost balení: |
170 g |
|
Hmotnost po přípravě: |
620 g |
|
Energie: |
1001 Kcal |
|
Bílkoviny: |
23 g |
|
Sacharidy: |
21 g |
|
Z toho cukry: |
8,5 g |
|
Tuky: |
83 g |
|
Z toho mastné kyseliny: |
5,1 g |
|
Vláknina |
31 g |
|
Sodík |
3,4 g |
Příprava:
1. Odtrhněte okraj pytlíku.
2. Vyjměte sáček obsahující pohlcovač kyslíku (nehořlavý sáček obsahující oxid železa pohlcující vlhkost).
3. Do pytlíku nalijte horkou vodu (420 ml) a zamíchejte.
4. Uzavřete pytlík a obsah ponechejte rehydratovat.
5. Po 8 minutách zamíchejte, případně dochuťte.
Pokrm je možné konzumovat přímo z pytlíku nebo dle potřeby servírovat na talíř.
Bez použití umělých konzervantů: Díky upřednostňovanému použití přírodních ingrediencí před umělými přísadami mají pokrmy Summit to Eat vynikající přírodní aroma.
Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin?
Vzhled – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.
Chuť - chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
Hmotnost váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení - jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.
Dlouhá trvanlivost – vymrazované potraviny lze skladovat po několik let při pokojové teplotě bez jakéhokoliv poškození nebo znehodnocení. Záruční doba 7 let od data výroby.
Nízké náklady skladování - protože mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory, takže je uskladnění mnohem levnější.